Benodigheden voor 4 personen:
Dickninghe Chocolade Roomijs
4 rijpe bananen
Vanille vla
Geraspte chocolade
Amandelschaafsel
Geklopte slagroom
Eventueel een paar druppels cointreau
Bereidingswijze:
• Rooster het amandelschaafsel in een droge pan tot lichtbruin.
• Pel de bananen en snij ze overlangs doormidden.
• Leg de bananenhelften naast elkaar op dessertbordjes
en besprenkel ze eventueel naar wens met wat cointreau.
• Lef op de bananen drie bollen Dickninghe Chocolade Roomijs.
• Geef elk bolletje een hoedje met een theelepen vanille vla.
• Garneer met wat toefjes slagroom.
• Bestrijk het geheel met losgeklopt ei en bestrooi met poedersuiker.
• Bestrooi het geheel met de geschaafde amandelen.
Terug naar overzicht recepten >